VOCÊ SABIA?

Curiosidades

Coca-Cola era originalmente verde, e a Islândia é o país com o maior consumo per capita do mundo.

As maçãs são mais eficientes do que o café para manter as pessoas acordadas.

Os astronautas não podem comer feijão antes das viagens, pois os gases podem danificar as roupas espaciais.

A noz-moscada é extremamente venenosa se for injetada nas veias.

Se colocares uma uva num copo de champanhe ela vai andar sempre a subir à tona e a descer ao fundo.
                 
Se formos a cobrar ao quilo, os hambúrgueres custam mais do que um carro novo.

Toda a gente pensa que o espinafre tem muito Ferro e que nos faz mais fortes. Vejam o exemplo do Popeye. No entanto, o Popeye estava errado, bem como todos os pais que enfiavam o espinafre pela boca dos filhos adentro. Na realidade, o espinafre tem tanto Ferro como qualquer outro vegetal. Acontece que em 1950, um nutricionista se enganou a quantificar a quantidade de Ferro nos espinafres, sugerindo que os espinafres teriam 10 vezes mais Ferro do que realmente têm.

O microondas foi inventado quando um cientista atravessou um radar e um chocolate derreteu no seu bolso.

Em média, os americanos consomem 72.800 metros quadrados de pizza por dia (uma área de 270m x 270m).

A American Airlines economizou € 40.000,00 em 1987 eliminando uma azeitona de cada salada servida na primeira classe.

Se todos os cachorros quentes consumidos pelos americanos em 1 ano fossem postos em fila, poderia ser feita uma "ponte" que daria 2 vezes a distância da Terra até à Lua.

Pode-se misturar água com azeite, só que primeiro é preciso adicionar um pouco de sabão. 

                  

BOLO DE LARANJA

Ingredientes

• 4 ovos
• 1/2 xícara de chá de óleo
• 1 xícara de suco de laranja
• 1 pedaço de casca de laranja, mais ou menos o tamanho de uma moeda
• 2 xícaras de açúcar
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó para bolo

Modo de preparo

1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata em velocidade alta até que se forme uma mistura bem homogênea.
2. Unte uma forma com oco no meio, coloque a massa e leve ao forno até que fique dourado, espere esfriar e desenforme.
3. Bom Apetite
4. Essa receita de bolo de laranja de liquidificador é super fácil de fazer e é delicioso, super fofinho fica ótimo quando servido companhado com um chá ou servido com uma cobertura de chocolate!

BOLINHO DE ARROZ COM QUEIJO

Ingredientes

• 2 xícaras de sobra de arroz cozido
• 3 colheres de farinha de trigo
• 1 ovo inteiro
• orégano
• 1 cebola pequena ralada
• 2 colheres de cebolinha picadinha
• 2 colheres de salsa picada
• 2 colheres de queijo parmesão ralado
• 1 xícara de queijo Minas ou mussarela em cubos
• 1 colher de (sopa) de fermento em pó
• Sal e pimenta á gosto.
• ½ xícara de leite
• óleo para fritar

Modo de preparo

1. Amasse o arroz com as mãos, para triturar os grãos e junte a farinha o leite o ovo. Misture um pouco. Junte a cebola, cheiro verde, sal, pimenta, queijo ralado , o orégano e fermento, deixe formar uma bola e faça os bolinhos colocando um cubo de queijo no meio, molhe a mão com água para não grudar. Frite os bolinhos em óleo bem quente.

OVO MARSHMALLOW DE MARACUJÁ

Ingredientes

1. 1/4 de chávena (chá) de suco de maracujá
2. 1/4 de chávena (chá) de água
3. 1/2 pacote de gelatina sabor maracujá
4. 1 chávena (chá) de açúcar
5. 1 clara batida em neve
6. 1 kg de chocolate ao leite picado

Modo de preparo

1. Prepare o marshmallow: em uma panela, coloque o suco de maracujá, a água e dissolva a gelatina. Acrescente o açúcar e misture bem.
2. Leve ao fogo, deixe aquecer sem ferver, até formar uma calda.
3. Bata a clara em neve e, sem parar de bater, acrescente a calda em fio. Continue batendo até engrossar e esfriar totalmente o marshmallow.
4. Leve à geladeira durante 15 minutos antes de rechear o ovo.
5. Prepare os ovos: derreta o chocolate ao leite em banho-maria ou no micro-ondas por 3 minutos na potência média. Retire do forno e mexa até acabar de derreter.
6. Transfira para um refratário limpo e bem seco e mexa o chocolate até que, ao encostar um pouco nos lábios, dê a sensação de frio. Reserve.
7. Com um pincel, espalhe camadas finas de chocolate sobre os moldes para ovo de 500 g.
8. Leve os moldes à geladeira com a cavidade virada para baixo até secar. Repita esse procedimento mais duas vezes, retirando da geladeira quando o chocolate estiver frio.
9. Com as costas de uma colher, espalhe uniformemente o marshmallow sobre as cascas de chocolate, que devem estar bem secas e firmes. Deixe 1 cm das bordas sem recheio para fixar melhor a última camada de chocolate.
10. Volte à geladeira até o recheio firmar.
11. Espalhe uma camada de chocolate sobre o recheio, cobrindo-o totalmente.
12. Com uma espátula, raspe as beiradas do ovo eliminando o excesso de chocolate.
13. Leve novamente à geladeira até que o chocolate fique firme e, quando o molde estiver opaco, desenforme o ovo.
14. Coloque uma porção de chocolate derretido em um cone de papel-manteiga e faça os arabescos, decorando a superfície do ovo.

BISCOITINHO DOCE

Ingredientes

.3 chávenas (chá) de farinha de trigo
.1 e 1/2 chávenas (chá) de açúcar
.2 colheres (chá) de cremor de tártaro (à venda nos supermercados)
.1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
.1 chávena (chá) de gordura vegetal
.1/2 colher (chá) de sal
.2 ovos
.1 ovo para pincelar

Modo de preparo

1. Peneire juntos a farinha, o açúcar, o cremor, o bicarbonato e o sal. Ponha em uma tigela e faça um buraco no meio. Junte a gordura vegetal e os ovos ligeiramente batidos. Mexa com a ponta dos dedos até obter uma consistência homogênea e divida a massa em várias partes. Faça pequenos cordões com as mãos e una as pontas. Disponha os biscoitinhos em uma assadeira untada, pincele com o ovo e leve ao forno preaquecido até dourar. Desenforme frio.
2. Dica: se quiser substitua o ovo para pincelar por uma mistura de açúcar e canela. Faça os biscoitinhos, passe-os nessa mistura e leve ao forno.

FRANGO COM BATATA DOCE

Ingredientes

• Coxas, sobrecoxas e peito de frango
• Batata doce
• Alho
• Cebola
• Tomate
• Salsa
• Cebolinha
• Pimentão
• Pimenta do reino
• Louro
• Caldo de carne
• Sal
• Óleo
• Manteiga

Modo de preparo

1. Leve os pedaço de frango para temperra com todos os ingredentes, cubra até o outro dia, para o tempero pegar bem
2. Em tabuleiro grande, coloque os pedaços de frango juntamente com todo o tempero em que estavam os pedaços de frango,
3. Passe manteiga por cima de cada pedaço e coloque as batatas doce em pedaços grandes ou inteira juntamente com o frango dentro do tabuleiro
4. Organize da melhor maneira possivel, leve ao forno com um pouco de óleo ao fundo do tabuleiro
5. Deixe assar até que fique dourado, mas passando de vez em quando um pouquinho de manteiga e virando os pedaços e as batatas
6. As batatas devem ser colocadas cruas, para serem assadas com o caldo do tempero.

PÃO CASEIRO

Ingredientes

•     3 ovos
•     3 xícaras (chá) água
•     1 colher (sopa - rasa) sal
•     30 grs de fermento biológico
•     2 colheres (sopa) açúcar
•     1 xícara (chá) óleo
•     700 grs de farinha de trigo

Modo de preparo

1. Bata no liquidificador todos os ingredientes, menos a farinha.
2. Bote em uma tigela e vá acrescentando a farinha aos poucos.
3. Despeje em forma para pão untada com óleo, deixar crescer no mínimo duas horas. Levar ao forno.